Resep Cara Membuat Kue Macaroons Mudah

salah satu kue yang sedang terkenal dan booming selain Rainbow Cake, Red Velvet Cake dan Red Velvet Cupcake. Kue Macaroons ini menurut saya lebih terlihat seperti cookies. Tapi kue macaroons ini termasuk jenis kue yang sangat lembut dengan rasa yang manis dan mempunyai beragam isi. Rasanya juga bermacam-macam seperti strawberry, pisang, lemon, coklat, blueberry, atau raspberry. Dan kue macaroons ini semakin menarik dengan tampilannya yang eye catching atau sangat mencolok dan berwarna warni. Nama kue macaroons diambil dari kata "maccherone" yang berati fine dough atau adonan yang lembut. Kue Macaroon ini merupakan salah satu makanan tradisional paris / perancis lho. kue asal italia ini masih cukup mahal di indonesia untuk sekarang ini. Dan bahan dasar dari kue macaroons ini terdiri dari putih telur dan pasta almond. Wah pantas ya kalo kue macaroons ini sangat nikmat dan diburu banyak orang untuk saat ini. berikut ini cara membuatkue macaroons rasa strawberry. jadi kalo sobat onliners ingin membuat dengan beraneka rasa yang sobat onliners sukai, misalnya coklat, blueberry, lemon dll. Sobat onliner's bisa menggunakan resep yang sama, cuma mengganti pasta dan pewarna yang digunakan. itu saja sih rahasianya.

Resep Kue Macarons Rasa Strawberry :

Bahan:

400 gr Icing sugar

100 gr Putih telur

2 sdm Tepung maizena

50 gr Bubuk almond, ayak

¼ sdt Garam halus

½ sdt Pasta stroberi / pewarna merah muda

Isi Kue Macaroons :

1 btr putih telur

4 sdm gula halus

1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat Kue Macaroons :

1. Mixer putih telur dengan icing sugar dan garam halus hingga mengembang dan kaku.

2. Lalu masukkan tepung maizena, bubuk almond dan pasta stroberi ke dalam adonan putih telur, di aduk sebentar hingga adonan tercampur rata.

3. Siapkan loyang kue yang diolesi dengan margarin. Kemudian masukkan adonan macaroons ke dalam piping bag / plastik corong segi tiga dan gunting bagian ujung plastiknya.

4. Semprot / bentuk adonan ke atas loyang hingga membentuk bulatan. dan diamkan di dalam suhu ruang selama 1 jam hingga adonan melebar.

5. oven adonan dalam suhu 160 derajat celcius selama 15 menit.

6. Setelah 15 menit, buka pintu oven, biarkan selama 3 menit. Kemudian panggang kembali dengan menggunakan temperatur 130 derajat celcius selama 25 menit atau hingga kue benar-benar matang dan kering. Lalu angkat.

7. Diamkan adonan hingga menjadi dingin. Setelah itu keluarkan kue dari cetakkan. Ambil satu buah macarons lalu olesi dengan bahan isi dan kemudian tutup dengan macaroon yang lain.

8. Sajikan dan Simpan macaroons di dalam toples kedap udara.

Cara Membuat isi Macaroons sendiri :

Kocok putih telur, gula halus dan air jeruk nipis hingga semua bahan tercampur rata dan berwarna putih. Sisihkan. Isi siap digunakan.

Untuk 20 Buah

 Tips Agar Kue Macaroons Bagus dan Berhasil :

1. Jangan menggunakan gula halus karena itu akan menghasilkan macaroons dengan warna kusam dan bertekstur kasar. Lebih baik menggunakan icing sugar, jenis gula ini bisa di beli di toko bahan kue.

2. Pastikan mixer dan mangkuk adonan dalam kondisi kering, karena dengan adanya air di dalam mangkuk atau mixer bisa menyebabkan kocokan putih telur tidak mengembang dengan baik.

3. Jangan memanggang / meng oven kue ini dalam suhu terlalu panas atau diatas 200 derajat karena akan menyebabkan permukaan kue menjadi retak namun bagian dalamnya masih lembab.

4. Isi kue macaroons bisa diganti sesuai selera, misalnya dengan pindakas, selai, coklat pasta, whipped cream, butter cream, cream cheese, atau yang lainnya .

Tentang Macaron

Sudah dengar tentang macaron? Kue yang imut dan berwarna cerah ini tengah naik daun di dunia pastry. Meski termasuk pendatang baru di dunia kuliner Indonesia, macaronatau juga dikenal dengan macaroon sudah lama populer di belahan bumi Eropa, khususnya Perancis. Cita rasanya sendiri didominasi oleh rasa gurih almond yang berpadu selaras dengan aneka rasa isi, seperti vanila, kopi, cokelat, buah-buahan, kelapa, hingga green tea. Teksturnya renyah di luar tetapi lembut dan sedikit chewy di dalam. Saat dimakan, langsung lumer di mulut. Yummy!

Bahan, peralatan, dan cara membuat macaron pada dasarnya sama dengan tehnik membuat schuimpjes atau meringue (adonan putih telur). Bedanya, macaron selalu menggunakan almond bubuk, dan adonan dipanggang tidak sampai sekering kue kering. Bentuknya pun bundar dengan permukaan yang sedikit naik seperti koin tebal (tidak meruncing ke atas seperti kebanyakan bentuk schuimpjes), dan bagian dasar kue datar. Selain itu, macaron selalu ‘berkaki’.

Membuat macaron membutuhkan ekstra ketelitian dalam membaca / mengikuti resep dan ketepatan dalam hal mengukur bahan, membuat adonan, dan menentukan suhu oven yang tepat untuk memanggang. Meski terdengar cukup rumit, bukan berarti Anda tak bisa membuatnya sendiri di rumah. Jangan berkecil hati bila adonan pertama Anda gagal. Dengan terus berlatih dan mengikuti tips sukses yang kami berikan, Anda pasti bisa membuat macaron yang sempurna. Bila sudah menguasai tehnik membuat kulitnya, Anda tinggal berkreasi membuat macaron dalam berbagai warna dan variasi filling.

Selamat membuat macaron!

Membuka Jendela Kepribadian Lewat Mata

Mata adalah jendela hati. Bentuk mata ternyata juga menjadi jendela kepribadian Anda. Apakah bentuk mata Anda segaris, mata belo atau bahkan mata yang berbentuk seperti mata Cat Woman yang seksi itu, Anda bisa mengetahui kepribadian dari sana. Bentuk mata tertentu mampu menjelaskan orang seperti apa Anda. Penasaran? Coba cari mana yang sesuai dengan bentuk mata Anda.

Mata Kecil

Orang yang memiliki mata yang tidak begitu lebar, misalnya orang yang bermata segaris atau mata sipit, merupakan orang yang percaya diri dan independen. Bergantung pada orang lain agaknya bukanlah bagian dari diri mereka, karena itu mereka kadang sedikit keras kepala dan egois. Mereka cukup perfeksionis, image yang tertanam pada diri mereka terkesan seperti, "Kau tak bisa memiliki aku." Orang-orang seperti ini memiliki kemampuan mengelola stres dengan baik dan kepribadian yang fleksibel.

Mata Lebar

Orang seperti ini tidak begitu memperhatikan detail. Mereka lebih fokus pada keseluruhan. Mereka yang memiliki mata lebar tidak sulit untuk menolak gaya hidup yang down to earth. namun mereka memiliki pemikiran yang imajinatif dan optimis pada kemungkinan yang ada. Mereka memiliki sudut pandang yang lebih luas dan bersikap terbuka pada hal baru. Jiwa bebas yang mereka miliki untuk menikmati hidup ini merupakan salah satu daya tarik yang membuat mereka populer di antara golongannya.

Mata Bulat

Orang yang memiliki mata bulat atau kadang orang awam menyebutnya mata belo, biasanya sangat memperhatikan kontak mata saat berkomunikasi dengan lawan bicaranya. Orang seperti ini sangat bersemangat bila melihat benda-benda yang mereka inginkan dan menghadapi orang-orang yang menarik buat mereka. Orang bermata bulat sangat menghargai persahabatan dan buat mereka, sahabat adalah hal yang sangat penting.

Ujung Mata Menukik Seperti Kucing

Orang bermata seperti ini memiliki jiwa kompetitif yang besar. Dalam hidup mereka, kompetisi adalah hal yang menyenangkan karena mereka tahu apa yang mereka inginkan dan bagaimana mereka bisa mendapatkannya. Kekuatan orang seperti ini ada pada rasa optimis yang mereka miliki. Mereka tidak sulit membangun hubungan baru dengan orang lain dan menjaga hubungan tersebut baik-baik. Mereka menggunakan pesona kepribadian mereka untuk memenangkan hati orang lain.

Pada dasarnya kepribadian kita merupakan perpaduan yang kompleks, sehingga kadang kita merasa itu bukanlah diri kepribadian kita karena bertolak belakang. Semua orang punya dua sifat yang bertolak belakang dalam dirinya, kunci untuk mengetahui yang mana yang sesuai dengan Anda adalah mengetahui mana yang paling dominan dalam diri Anda. 

Itulah ulasan seputar bentuk mata dan penjelasan kepribadiannya. Apakah sesuai dengan Anda, Ladies?

Perahu Kertas Quotes part 2

“aku gak mau sepuluh, dua puluh tahun dari hari ini, aku masih terus-terusan memikirkan orang yg sama. bingung di antara penyesalan dan penerimaan.”

“Karena hati tak perlu memilih, ia selalu tahu kemana harus berlabuh”

“hati kamu mungkin memilihku, seperti juga hatiku selalu memilihmu. Tapi hati bisa bertumbuh dan bertahan dengan pilihan lain. Kadang, begitu saja sudah cukup. Sekarang aku pun merasa cukup.”

“Carilah orang yang nggak perlu meminta apa-apa, tapi kamu mau memberikan segala-segalanya.”

“Kenangan itu hanya hantu di sudut pikir, selama kita diam selamanya dia tetap jadi hantu, ga akan pernah jadi kenyataan”

“Kadang-kadang langit bisa kelihatan seperti lembar kosong. Padahal sebenarnya tidak. Bintang kamu tetap di sana. Bumi hanya sedang berputar.”

“Keheningan seakan memiliki jantung. Denyutnya terasa satu-satu, membawa apa yang tak terucap. Sejenak berayun di udara, lalu bagaikan gelombang air bisikan itu mengalir, sampai akhirnya berlabuh di hati.”

“Gy, jalan kita mungkin berputar, tetapi satu saat, entah kapan, kita pasti punya kesempatan jadi diri kita sendiri. Satu saat kamu akan jadi penulis dongeng yang hebat. Saya yakin”

“Kamu hebat,” decaknya, “itu memang keajaiban. Saya bisa merasakan, anak-anak tadi nyaman banget dengan diri mereka sendiri. Kamu berhasil memancing karakter mereka keluar. Mereka jadi percaya diri, punya harga diri. Punya kebanggaan”

“Akan ada satu saat kamu bertanya: pergi ke mana inspirasiku? Tiba-tiba kamu merasa ditinggal pergi. Hanya bisa diam, tidak lagi berkarya. Kering. Tetapi tidak selalu itu berarti kamu harus mencari objek atau sumber inspirasi baru. Sama seperti jodoh, Nan. Kalau punya masalah,tidak berarti harus cari pacar baru kan? Tapi rasa cinta kamu yang harus diperbarui.Cinta bisa tumbuh sendiri,tetapi bukan jaminan bakal langgeng selamanya,apalagi kalau tidak dipelihara. Mengerti kamu?"

“Apa yang orang bilang realistis, belum tentu sama dengan apa yang kita pikirin. Ujung-ujungnya kita juga tahu kok, mana yang diri kita sebenernya, mana yang bukan diri kita. Dan kita juga tahu apa yang pengen kita jalani. Keenan.”

cara membuat teks bergerak di blog

Cara membuat teks bergerak merupakan salah satu langkah desain blog yang biasanya dilakukan untuk tek-teks atau kalimat-kalimat yang penting, misalnya ucapan selamat datang, iklan atau judul bagian-bagian tertentu dari blog. Oke, kembali ke permasalahan, Sering kali kita melihat blog yang dihiasi oleh tulisan atau kata-kata yang berjalan di blog teman-teman kita. mungkin sebagian besar sudah mengetahuinya. tapi disini ade mencoba untuk sharing kepada teman-teman yang belum mengetahui cara pembuatannya.

Note: yang akan saya bahas ini merupakan tulisan berjalan biasa bukan tulisan berjalan yang apabila ada mouse di area tulisan itu akan berhenti.

berikut membuat teks bergerak :

Login ke Blogger.

Klik Tata Letak.

Ketika sudah berada di Elemen Halaman klik Tambah Gadget.

Lalu pilih HTML/JavaScript.

Langkah selanjutnya masukkan kode marquee yang anda inginkan seperti contoh dibawah ini:

1. Teks berjalan dari kanan ke kiri

Kode:

<marquee direction="left" scrollamount="2" align="center">Contoh Tulisan Berjalan</marquee>

Hasil:



2. Teks berjalan dari kiri ke kanan

Kode:

<marquee direction="right" scrollamount="2" align="center"> Contoh Tulisan Berjalan </marquee>

Hasil:



3. Teks berjalan bolak balik

Kode:

<marquee direction="left" scrollamount="2" align="center" behavior="alternate"> Contoh Tulisan Berjalan </marquee>

Hasil:


4. Teks berjalan dari atas ke bawah

Kode:

<marquee direction="down" scrollamount="2" align="center"> Contoh Tulisan Berjalan </marquee>

Hasil:

5. Teks berjalan dari bawah ke atas

Kode:

<marquee direction="up" scrollamount="2" align="center"> Contoh Tulisan Berjalan </marquee>

Hasil:

6. Teks berjalan mondar-mandir

Kode:

<marquee direction="up" scrollamount="2" align="center" behavior="alternate"> Contoh Tulisan Berjalan </marquee>

Hasil:

7. Teks berjalan zig-zag nembus

Kode:

<center><marquee direction="up" scrollamount="2" align="center" behavior="alternate" width="90%"><marquee direction="right"> Contoh Tulisan Berjalan </marquee></marquee></center>

Hasil:

8. Teks berjalan zig-zag mantul

Kode:

<center><marquee direction="up" scrollamount="2" align="center" behavior="alternate" width="90%"><marquee direction="right" behavior="alternate"> Contoh Tulisan Berjalan </marquee></marquee></center>

Hasil:

Langkah Selanjutnya adalah mengganti tulisan

Contoh Tulisan Berjalan

dengan tulisan atau kata-kata yang anda inginkan.

Ket :
# direction="left/right/up/down" --> Mengatur arah gerakan teks.

# scrollamount="angka" --> mengatur kecepatan gerakan dalam pixel, semakin besar angka semakin cepat gerakannya.

# behavior="scroll/slide/alternate" --> Untuk mengatur perilaku gerakan :
~> Scroll --> teks bergerak berputar
~> Slide--> teks bergerak sekali lalu berhenti
~> Alternate --> teks bergerak dari kiri kekanan lalu balik lagi ( bolak-balik bo)

# Fungsi dari :

<center> ............. </center>

adalah agar tulisan tersebut selalu berada di tengah.

Oke, sekian posting saya. Semoga bisa menjadi informasi yang bermanfaat..

Dear Neptunus, aku mencintainya, didepannya aku mampu menjadi diriku sendiri, seperti airmu yang selalu membawa pesanku. Diapun begitu, membuatku hanyut oleh sorot matanya. Membuatku lupa oleh kesedihan rasanya, sampai aku tak bisa berkata apa-apa padanya, bahkan untuk sekedar bilang rindu atau butuh.

-perahu kertas-

Kutipan Dari Buku Perahu Kertas

Sudah membaca Perahu Kertas? Buku karya Dewi Lestari atau Dee ini memiliki banyak penggemar. Bahkan, film Perahu Kertas telah berlayar di berbagai bioskop tanah air.

Kisah cinta, pencapaian mimpi, dan kejujuran hati adalah tiga hal yang ditawarkan Perahu Kertas. Sederhana? Mungkin terlihat sederhana, tetapi kisah bergulir dengan sangat manis, membawa para pembaca hanyut dalam aliran cerita.

Satu hal yang menarik dari buku Perahu Kertas, kutipan-kutipan sarat makna cinta dan motivasi. Inilah beberapa kutipan dari buku Perahu Kertas yang bisa menjadi renungan kecil untuk Anda. Cekidooot !!

Keenan: Jadi.. kamu ingin menjadi sesuatu yang bukan diri kamu dulu, untuk akhirnya menjadi diri kamu yang asli, begitu?

Kugy: Yah, kalau memang itu jalannya, kenapa nggak?

- Perahu Kertas, halaman 37

Dalam cerpen itu, saya tidak menemukan diri kamu. Yang saya temukan adalah penulis yang pintar merangkai kata-kata, tapi nggak ada nyawa.

- Kennan, Perahu Kertas, halaman 54

Yang jelas kalo lu ternyata nggak punya feeling sama dia, jangan juga lu gantungin, apalagi ngasih harapan.

- Eko, Perahu Kertas 128

Dari pertama kita jadian, gue selalu berusaha ngejar dunia lo. Tapi lo bukan cuma lari, lo tuh terbang. Dan lo suka lupa, gue masih di Bumi. Kaki gue masih di tanah. Gimana kita bisa terus jalan kalo tempat kita berpijak aja beda.

- Ojos, Perahu Kertas, halaman 147

Kamu bebas percaya apapun yang kamu mau. Saya nggak bisa mengubah anggapan kamu. Hanya kamu sendiri yang bisa.

- Keenan, Perahu Kertas, halaman 152

Aku nggak butuh maaf kamu. I just want you to love me. Why can't you just love me?

- Wanda, Perahu Kertas, halaman 152

Kamu bisa beli lukisan-lukisan ini, Wanda, tapi kamu nggak akan pernah bisa membeli saya.

- Keenan, Perahu Kertas, halaman 178

Nasi bisa dibeli, tapi rasa percaya? Seluruh uang di dunia ini tidak cukup membelinya.

- Perahu Kertas, halaman 181

Tanpa kekosongan, siapa pun tidak akan bisa memulai sesuatu.

- Luhde, Perahu Kertas, halaman 205

Langit ini cuma tertutup awan. Kalau Keenan bisa menyibak awan-awan itu, Keenan akan menemukan banyak sekali bintang. Dan dari sekian banyak bintang, akan ada satu yang berjodoh dengan kita.

- Luhde, Perahu Kertas, halaman 206

Kenangan itu cuma hantu di sudut pikir. Selama kita cuma diam dan nggak berbuat apa-apa, selamanya dia tetap jadi hantu. Nggak akan pernah jadi kenyataan.

- Luhde, Perahu Kertas, halaman 221

Sama seperti jodoh, Nan. Kalau punya masalah, tidak berarti harus cari pacar baru, bukan? Tapi rasa cinta kamu yang harus diperbarui. Cinta bisa tumbuh sendiri, tapi bukan jaminan bakal langgeng selamanya, apalagi kalau tidak dipelihara.

- Pak Wayan, Perahu Kertas, halaman 230

Dimanapun kamu.. semoga pesan ini sampai, meski tanpa perahu.. aku sangat kehilangan kamu.

- Kugy, Perahu Kertas, halaman 232

Buat apa dia kembali? Buat apa muncul sejenak lalu menghilang lagi nanti?

- Kugy, Perahu Kertas, halaman 332

Biarpun satu dunia ngegoblok-goblokin aku, tapi memang ini yang aku mau. Aku pingin jadi penulis dongeng. Dari dulu sampai sekarang.. nggak berubah.

- Kugy, Perahu Kertas, halaman 362

Kita nggak pernah tahu kalau nggak dicoba.

- Kugy, Perahu Kertas, halaman 376

Poyan percaya hidup ini sudah diatur. Kita tinggal melangkah. Sebingung dan sesakit apa pun, semua sudah disiapkan bagi kita. Kamu tinggal merasakan saja.

- Pak Wayan, Perahu Kertas, halaman 391

Pada akhirnya, tidak ada yang bisa memaksa. Tidak juga janji atau kesetiaan. Tidak ada. Sekalipun akhirnya dia memilih untuk tetap bersamamu, hatinya tidak bisa dipaksa oleh apapun, oleh siapapun.

- Pak Wayan, Perahu Kertas, halaman 391

Secerdas-cerdasnya otak kamu, nggak mungkin bisa dipakai untuk mengerti hati. Dengerin aja hati kamu.

- Karel, Perahu Kertas, halaman 404

Carilah orang yang nggak perlu meminta apa-apa, tapi kamu mau memberikan segala-galanya.

- Remi, Perahu Kertas, halaman 427

Saya ingin melepas Keenan pergi. Sebelum kita berdua berontak, dan jadi saling benci. Atau bersama-sama cuma karena menghargai.

- Luhde, Perahu Kertas, halaman 429

Hati tidak pernah memilih. Hati dipilih. Karena hati tidak perlu memilih. Ia selalu tahu ke mana harus berlabuh.

- Luhde, Perahu Kertas, halaman 430

Jika kutipan-kutipan Perahu Kertas memberi makna bagi Anda, tidak ada salahnya lho membaca bukunya. Film Perahu Kertas bagian 2 juga sedang ditayangkan di bioskop di Indonesia. Selamat menikmati untaian kisah cinta, menggapai impian, kejujuran hati melalui Perahu Kertas, 

Pada siapa perahu kertasmu akan berlabuh?